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綠豆薏仁甜湯
豆薏仁是夏天排濕的聖品,對皮膚、消化道都有幫助的好食材,而且也富含優質的膳食纖維,好處多多!今天我們使用FULOTO真空節能再煮鍋來做這道綠豆薏仁甜湯,可以節省瓦斯和時間,而且非常美味唷~
薑黃鮮菇炊飯
薑黃是近年熱門的保健食材,我們今天將薑黃運用到炊飯,加入有多醣體的菇類做成一道薑黃鮮菇炊飯,不僅有薑黃獨特的香氣,而且超級健康唷~今天不是用電鍋,我們使用FULOTO 24CM湯鍋,直火煮出來的米香就是不一樣!大家一起來試試看吧~
無油速煎冷凍鮭魚
用FULOTO的煎盤可以不放油,冷凍的魚肉直接煎,可以將肉汁鎖住,有點像半蒸半間的感覺,肉質會特別嫩而且不乾柴!最重要的是不用退冰啊!是不是超方便的!因為FULOTO鍋子都有遠紅外線90.2%,可以快速穿透食材,快速熟成唷~
臘味煲飯
煎盤不是只能用來煎唷!用來煲飯也很適合!不要看他小小24cm,因為夠深,放三杯米都沒有問題!小火慢燉,鍋子的遠紅外面可以將臘味三寶的甜味、鹹味融入米飯中,不用加調味就能吃到米飯與臘味三寶的鹹香!是不是超簡單的呢!
36CM大炒鍋展演
36CM是FULOTO目前最大尺寸的鍋子,滿足喜歡用大鍋子的媽媽們~怎麼翻炒食材都不會飛出去,超棒的啊!煎一條超大的魚、蒸30顆粽子、煮一鍋超豐盛的帝王蟹鍋都沒有問題!如果習慣使用大鍋子的人很適合唷!
五目炊飯
五目炊飯是日本的雜煮飯,通常是素食的,所謂的五目是紅蘿蔔、香菇、蒟蒻、牛蒡、豆皮。基本上冰箱有甚麼都可以放唷~黑木耳、筍絲、毛豆都很合適~如果要放雞肉增加蛋白質也是非常好的唷~今天用的是10人份內鍋,翻炒一下就可以放入電鍋蒸煮囉!相當方便的一道健康料理呢!